近日，市农投集团首批“柳蔬”品牌生态鲈鱼上市即被抢购一空，标志着该集团以“品牌矩阵+科技赋能”布局渔业板块取得首个重要成果，此项目亦是集团深化市场化转型、拓展现代农业增值空间的关键举措。该批鲈鱼产自柳南区太阳村镇百乐村的市农投集团现代渔业科技示范园。

示范园自2024年启动以来，依托柳江“全国优质水质”优势，取用深层地下水养殖，一期投资2500万元，今年5月投产，9月至今已产鲈鱼约15吨，当前正加速推进二期工程，计划将陆基圆桶增至200个，投产后年产量预计突破600吨，将成为“柳农生态鱼”核心产能基地，为企业市场化转型提供坚实产能支撑。示范园以科技赋能提升养殖效益与生态水平，1号养殖车间内10个陆基圆桶为核心装备，配套定制化循环水养殖系统，经多道工序处理使水循环利用率超95%，用水量仅为传统鱼塘1/10，单桶产量抵一亩鱼塘。通过可控恒温技术将鲈鱼生长周期缩短至6个月，实现全年稳定供应，同时采用光伏大棚“渔光互补”模式实现低碳节能，以高效生态养殖模式契合市场化转型对质量与效益的双重需求。

品牌建设方面，除“柳蔬”品牌打开市场外，“柳鱻”新品牌正申报注册，将构建以“柳农”为核心、“柳蔬”深耕消费市场、“柳鱻”拓展多元场景的“柳农+”品牌体系，通过品牌矩阵强化市场竞争力，助力企业市场化转型落地见效。此外，示范园还计划依托螺蛳粉产业集群探索鱼产品深加工，打造生态养殖科普与休闲观光研学项目，二期投产后预计提供近50个就业岗位，带动周边农户发展配套产业，在助力乡村振兴的同时，进一步丰富企业市场化经营业态。

市农投集团相关负责人表示，未来将继续以柳江优质水源为根基，依靠科技驱动，将“柳农生态鱼”打造成集团现代农业标志性产业并推向全国市场，持续以该项目为市场化转型重要抓手，为柳州现代农业高质量发展注入新动能。